Relatori:
- Dott. Manuel Salvadori, Biologo Nutrizionista, specializzato in nutrizione sportiva, Docente al Master di I livello presso l'Università Cattolica del Sacro Cuore di Roma;
- Valentina Andrulli Buccheri , Ph.D, Nutrizione Umana e Nutrizione Sportiva, Malattie Metaboliche e Micronutrizione, Nutrizione Funzionale - AFMCP, Certified Functional Medicine Practitioner