SABATO, 10 APRILE 2021
9:00 — 9:10 Apertura evento
I SESSIONE CRONOBIOLOGIA, SONNO E COMPOSIZIONE CORPOREA
9:10 — 9:30 Sonno, COVID e aumento ponderale. Prof. Giuseppe Plazzi
9:30 — 9:50 Basi fisiologiche del cronotipo e comportamento. Prof. Ugo Faraguna
9:50 — 10:10 Analisi della variabilità circadiana dei parametri di bioimpedenza. Ing. Jacopo Talluri
10:10 — 10:30 Privazione di sonno e obesità: un link neuro-ormonale. Dott.ssa Eleonora Poggiogalle
10:30 — 10:45 Domande & Risposte
10:45 — 11:00 Pausa
II SESSIONE DIETA, SONNO E COMPOSIZIONE CORPOREA
11:00 — 11:20 “Chronobiology and nutrition: the Italian context during the Lockdown”. Dott.ssa Sara Marantonio
11:20 — 11:40 Crononutrizione: i carboidrati la sera sono un mito o una necessità? Dott. Manuel Salvadori
11:40 — 12:00 Effetti del digiuno intermittente sulla qualità e quantità del sonno e sulla composizione corporea. Dott.ssa Tatiana Moro
12:00 — 12:20 Effetti delle diete VLCKD sulla qualità e quantità del sonno e sulla composizione corporea. Dott. Alfio Pennisi
12:20 — 12:40 Melatonina e non solo: principi attivi per migliorare la qualità del sonno. Dott.ssa Francesca Busa
12:40 — 13:00 Domande & Risposte
13:00 Fine lavori
DOMENICA, 11 APRILE 2021
9:30 — 9:45 Apertura evento
III SESSIONE SPORT, SONNO E COMPOSIZIONE CORPOREA
9:45 — 10:05 Time-restricted eating effects on performance, immune function and body composition in élite cyclists: a randomized controlled trial. Dott.ssa Tatiana Moro
10:05 — 10:25 Tra cronotipo e actigrafia: analisi e individuazione di parametri normativi del sonno in un campione di sportivi di élite rispetto a una popolazione standard. Dott. Cristiano Fubiani
10:25 — 10:45 La gestione del Jet lag nelle competizioni mondiali: come supportare l’atleta. Dott. Antonio Gianfelici
10:45 — 11:00 Domande & Risposte
11:00 — 11:15 Pausa
IV SESSIONE SPORT&FITNESS, SONNO E COMPOSIZIONE CORPOREA
11:15 — 11:35 Timing dell’allenamento e composizione corporea: quanto conta dormire bene? Prof. Stefano Zambelli
11:35 — 11:55 Preparazione e recupero: l’influenza della qualità e quantità del sonno e monitoraggio mediante i parametri bioimpedenziometrici. Dott. Francesco Campa
11:55 — 12:15 Composizione corporea: quali prestazioni beneficiano della qualità del sonno? Prof. Massimiliano Mazzilli
12:15 — 12:35 La strategia di gestione dell’infiammazione nello sportivo per migliorare la qualità del sonno e la composizione corporea. Dott. Maurizio Salamone
12:40 — 13:00 Domande & Risposte
13:00 Fine lavori