Dettaglio dell' EVENTO IN PRESENZA SIFA

Il corso si prefigge i seguenti obiettivi:

- Conoscere e applicare il Protocollo Diagnostico-Terapeutico Integrato come “metodo di lavoro” funzionale alla pratica ambulatoriale sia in ambito preventivo sia in quello più clinico e riconoscerlo come strumento indispensabile per la fidelizzazione del cliente

- Utilizzare strumenti anamnestici e strumentali all’avanguardia e idonei alla pratica professionale

- Comprendere la reportistica delle analisi e la loro corretta applicazione in ambito terapeutico

- Fornire adeguate conoscenze sulla pianificazione di diete nutrizionalmente adeguate soprattutto in condizioni fisiologiche e patologiche

- Conoscere e scegliere la migliore integrazione
 

ORARIO DEL CORSO
9,30-13,00
14,00-16,00

MODALITA' DI PARTECIPAZIONE
Presenza gratuita (massimo 55 partecipanti)

SEDE CORSO
HOTEL BERNA
Via Napo Torriani, 18
20124 - Milano (Italy)
Tel. +39 02 677311
(50m dalla Stazione Centrale)

MATERIALE DEL CORSO
Attestato e materiale scientifico (tramite e-mail formato pdf)

RELATORI
Dr. Fabrizio D'Agostino
Biologo Nutrizionista e Dott. In Scienze Motorie
Master universitario in Dietetica e Medicina dello sport
Master in Immunologia clinica - Istituto di medicina biologica
Docente universitario per i corsi di perfezionamento in dietetica
Presidente della S.I.F.A. (Società Italiana Fitness e Alimentazione)

Dr. Fabiano Merzari
Laurea in Biotecnologie agro-alimentare presso Università di Verona
Formatore Akern nei settori medico-farmaceutici, della nutrizione applicata e dello Sport&Fitness
Master MBA - Master in Buisness Administration
 

Valutazione dello Stato Nutrizionale
9,30-11,15 Dr. Fabrizio D’Agostino

Questionario preliminare

Storia clinica ed esame obiettivo
- anamnesi personale e familiare, remota e prossima
- esame obiettivo dello stato nutrizionale

Anamnesi nutrizionale e stile di vita
- Abitudini e frequenze alimentari
- Analisi quanti-qualitativa

Analisi di laboratorio e test diagnostici
- quali parametri utili a valutare ed evidenziare alterazioni metaboliche
- quali test diagnostici utili a valutare il dispendio energetico ed evidenziare profili infiammatori

Valutazione della Composizione Corporea
11,15-13,00 Dr. Fabiano Merzari

Analisi antropometrica
- i parametri utili all’analisi e come integrarli con quelli della BIA
- quando applicarla: limiti e vantaggi della tecnica

Analisi bioimpedenziometrica
- i 5 elementi essenziali che contraddistinguono l’analisi di composizione corporea con bioimpedenziometria vettoriale: Biavector®, Angolo di fase, stato nutrizionale, Idratazione e Stime numeriche

Sessione interattiva: Esercitazioni con casi clinici in base ai risultati anamnestici e strumentali
14,00-16,00 Dr. Fabrizio D'Agostino e Dr. Fabiano Merzari

I casi clinici
- Dimagrimento
- Ricomposizione corporea
- Pannicolopatia edemato-fibrosclerotica

La pratica
- Analisi BIA vettoriale e lettura del report
- Formulazione del piano dietetico personalizzato
- Esempi di integrazione
- Il monitoraggio

Chiusura lavori
- Confronti